Agua-fresca (4/5)Le fruit coule à flotsCette semaine, «Libé» vous livre des idées de boissons pour lutter contre le réchauffement.23 août 2017
Agua-fresca (3/5)Le Daïquiri, cocktail VIPCette semaine, «Libé» vous livre des idées de boissons pour lutter contre le réchauffement.22 août 2017
Agua-fresca (2/5)Le gaspacho, soupe populaireCette semaine, «Libé» vous livre des idées de boissons pour lutter contre le réchauffement.21 août 2017
Agua-fresca (1/5)Le show du café froidCette semaine, «Libé» vous livre des idées de boissons pour lutter contre le réchauffement.20 août 2017
Succès fous (3/4)Chiara Ferragni, une vie à faire vitrineDe blogueuse sur Instagram à influenceuse désormais millionnaire que les marques s’arrachent, l’Italienne a créé un modèle économique.16 août 2017
Les pieds dans le plat (1/7)Un look culinaire à la miette prèsInstagram, vidéos, livres, magazines… les images de nourriture sont de véritables outils de communication pour les marques. Dernière tendance en date : le retour au naturel et à la sincérité… travaillé dans le moindre détail.14 juil. 2017
Mode Haute couture, rétro et visionsLes défilés qui viennent de s’achever à Paris ont souligné une féminité classique aux échos d’antan. Mais le vestiaire des super-riches a aussi fait l’objet de recherches pas dénuées d’audace ni de panache.6 juil. 2017
modeOlivier Saillard : «Un musée de vêtements, c’est un musée des corps disparus»Le directeur du Palais Galliera de Paris, Olivier Saillard, propose à Florence son «musée éphémère». Dans une Italie dépourvue d’institutions officielles, il pense les liens complexes entre mode et musée.3 juil. 2017
FashionLe Pitti, hot spot de la mode masculineLes créateurs se sont retrouvés dans la ville toscane pour afficher les tendances à venir et les nouveautés.3 juil. 2017
Les pages jeunesLes yeux dans le bleuChaque semaine, «Libération» fait le point sur l'actualité du livre jeunesse. Aujourd'hui, un bel album instructif consacré à la baleine bleue. 30 juin 2017
DisparitionAlain Senderens, un temps d'avanceLe chef emblématique de la Nouvelle cuisine décédé lundi entretenait un rapport savant à la cuisine qui a fait de lui un visionnaire.27 juin 2017
ModeL’homme bien en jambesBermudas, shorts, pantalons : les défilés parisiens du prêt-à-porter masculin printemps-été 2018 avaient les compas dans l’œil. Avec à la clé une avalanche de possibilités, de la plus décontractée à la plus habillée.25 juin 2017
Fashion weekL’homme, en goûts libres Le droit de tout faire, notamment montrer ses jambes, et sans rien sacrifier au confort ni au chic : les défilés parisiens du prêt-à-porter masculin printemps-été 2018 offrent une palette de possibilités tout terrain.23 juin 2017
AnalyseLuxe : du haut-de-gamme au haut-débitLa vente en ligne du secteur venait de trouver un équilibre, mais l’arrivée de LVMH risque de tout bouleverser. Objectif : ne pas perdre de sa superbe et attirer une génération moins matérialiste et peu encline à passer la porte des boutiques.11 juin 2017
FoodLadurée, manne à sucreLa maison parisienne qui a construit sa réputation sur le macaron cherche à se détacher d’une esthétique girly pour mettre l’accent sur la qualité de ses produits.9 juin 2017
ModeCos, le filon de la discrétionLe groupe H&M s’apprête à lancer une nouvelle marque, sur le modèle à succès de COS. Son créneau : un chic minimaliste qui prend ses distances avec la «fast fashion», à prix accessibles.15 mai 2017
Les pages jeunes Coco Bagarre et Princesse Caca, héros des marmotsChaque vendredi, «Libération» fait le point sur l'actualité du livre jeunesse. Aujourd'hui, un homme des cavernes et une princesse pas stéréotypés pour bien rigoler. 12 mai 2017
Lauréat«Polissons» élu bistrot de l'année 2017Le nouveau guide «Lebey des bistrots» vient de récompenser cette table parisienne peu connue mais prometteuse. 10 mai 2017
RécitChefs au sommet : La petite popote derrière les notesLe Michelin, le 50 Best et la Liste récompensent-ils le même genre de profil ? Etude de cas avec les trois restaurants français les mieux classés, ceux de Yannick Alléno, de Mauro Colagreco et de Guy Savoy.5 mai 2017
FoodDersou, les cocktails secouent l’assietteRemplacer le vin par les cocktails lors du repas : c’est le concept unique de cette table parisienne, bien décidée à déstabiliser ses convives et à renouveler la gastronomie française.28 avr. 2017
EnquêteApplis, le bon plan de tableEntre les enseignes inaccessibles et les lapins posés à la dernière minute, la réservation a toujours tendu les relations entre restaurateurs et clients. De nouvelles applis proposent des solutions, mais les chefs restent souvent adeptes des méthodes old school.27 avr. 2017
CRITIQUE«Noma au Japon», des cuistos en commando à TokyoBien ficelé, le documentaire sur le restaurant danois superstar agace par sa glorification sans mesure de la performance en cuisine.26 avr. 2017
ModeCristóbal Balenciaga, l’étoile noireA rebours des shows surdimensionnés, l’exposition au musée Bourdelle, à Paris, revient au plus près du travail du couturier espagnol, tout en volumes et technicité.19 avr. 2017
PerfidiePourquoi le «Guardian» a-t-il dézingué le Cinq ? Le journaliste anglais Jay Rayner a décrit son dîner au restaurant trois étoiles de l'hôtel George-V comme la «pire expérience subie au cours de ses dix-huit ans de carrière».11 avr. 2017
ExcluLe son du jour #142 : flamboyant comme Orval Carlos SibeliusEcoutez «Cœur de verre», premier extrait du prochain album pop psyché du Parisien, qui chante pour la première fois en français. 10 avr. 2017
Bectance50 Best : la meilleure table du monde n'est plus en EuropeLe classement 50 Best, aux méthodes controversés, vient de sacrer Eleven Madison Park à New York meilleur restaurant du monde.5 avr. 2017
ExcluLe son du jour #135 : velouté comme Jay-Jay JohansonLe Suédois surprend avec un nouvel EP d'une efficacité inattendue quelques mois avant la sortie de son onzième album. 30 mars 2017
RécitPalaces parisiens: la folle chasse à la classeA coups de centaines de millions d’euros, les hôtels hyper luxe de la capitale tentent de reconquérir les touristes échaudés par les attentats de ces dernières années.27 mars 2017
Les pages jeunesPlein la vue !Chaque semaine, «Libération» fait le point sur l'actualité du livre jeunesse. Aujourd'hui, un album pour apprendre les couleurs et se détendre avant d'aller au lit.17 mars 2017
ModeClare Waight Keller nommée chez GivenchyL'ancienne directrice artistique de Chloé prend la relève de Riccardo Tisci.16 mars 2017
PortraitGuillaume Sanchez, t’as tout mangé ?Le candidat le plus prometteur de «Top Chef», éliminé la semaine dernière, a suivi le parcours typique du cuisinier aujourd’hui.14 mars 2017
CostumesArnys en toute discrétionArnys, maison costumière de François Fillon, a été rachetée en 2012 par LVMH. Depuis, c'est dans une pièce à part de l'ancienne boutique, sans vitrine, que sont taillés les costumes destinés à de riches initiés. 14 mars 2017
portraitAlison Goldfrapp, ooh La LaRencontre confondante avec la chanteuse anglaise, devenue popstar sur le tard, pour qui l’interview est un sport de combat.10 mars 2017
RécitFashion Week Corps et décors raccordDes femmes puissantes et très différentes, au milieu de mises en scènes démesurées, dans leur extravagance ou leur ascétisme : retour sur les défilés parisiens de prêt-à-porter automne-hiver.9 mars 2017
ModeLes sens de la femmeLes défilés parisiens de prêt-à-porter automne-hiver se sont poursuivis ce week-end, dans des directions très variables : de l’épure à la fantaisie tous azimuts.5 mars 2017