DéfilésFashion week : toutes les panoplies sont à ParisDu glam au streetwear chic, l'événement parisien dédié au prêt-à-porter féminin automne-hiver 2017 se poursuit ce week-end. Voilà ce que «Libération » a déjà vu jeudi et vendredi.3 mars 2017
ModeUne femme libéréeLes premiers jours de défilés parisiens prêt-à-porter automne-hiver 2017 ont mis en scène une féminité forte, qui s’assume sous toutes ses formes, de la plus conquérante à la plus décontractée.2 mars 2017
RécitA Paris, l’ambiance avant l’assietteAprès dix ans de règne de bistronomie, une révolution se profile dans la capitale avec des restaurants plus accessibles, empreints d’exotisme et résolument festifs.27 févr. 2017
FoodMichel Sarran, le refus d’entrer dans le mouleMembre du jury de «Top Chef», le cuisinier y brille par sa sensibilité. Rencontre en son fief avec le Toulousain décoré de deux étoiles qui porte un regard sans complaisance sur le milieu.24 févr. 2017
Les pages jeunes Drôles d'oiseaux, vrais rigolosChaque semaine, «Libération» fait le point sur l'actualité du livre jeunesse. Aujourd'hui, un bel album pour imiter les volatiles, dessiné par Lucy Cousins, la créatrice de Mimi la souris. 24 févr. 2017
Les pages jeunesPar ici la bonne soupe aux frites !Chaque semaine, «Libération» fait le point sur l'actualité du livre jeunesse. Aujourd'hui, un album pour rire de l'incapacité des enfants à avaler des légumes et des stratagèmes tordus inventés par les parents.17 févr. 2017
GastronomieLe Michelin à contretempsLe guide rouge a présenté ses nouveaux lauréats lors d'une cérémonie pataude. 9 févr. 2017
DépartRiccardo Tisci tourne la page GivenchyLe designer italien, qui avait apporté une aura vénéneuse à la respectable maison française, ne renouvelle pas son contrat.2 févr. 2017
ModeClare Waight Keller quitte ChloéLa designer anglaise, qui a redoré le blason de la maison française, présentera sa dernière collection le 2 mars. 30 janv. 2017
RencontreCristina Bowerman, l’anti trattoriaAudacieuse et énergique, la chef italienne à la tête de l’étoilé Glass Hostaria a surpris Rome avec ses menus influencés par les Etats-Unis, où elle a vécu seize ans, la France et le Japon.23 sept. 2016
RencontreArmand Arnal des plants dans les platsEn Camargue, le chef de la Chassagnette pratique l’autosuffisance au gré de son potager pour élaborer ses menus et créer une cuisine saine, couronnée par une étoile.9 sept. 2016
ConceptEmpowerment : le grand détournement de fondIssu du vocabulaire sociologique des années 30 puis repris par les minorités contestataires des années 70, ce terme qui signifie «acquérir du pouvoir» est aujourd’hui mis à toutes les sauces, notamment marketing.7 sept. 2016
DisparitionRykiel, éternellement rayéeLa créatrice est morte ce jeudi à 86 ans. Icône à la frange rousse, elle a participé au mouvement de libération de la femme, notamment avec son fameux petit pull moulant, et a bâti un empire de la mode.25 août 2016
Les Séries font la loi (36/37)Et Dieu créa les DuggarFilmée au quotidien dans son intimité, cette famille américaine de dix-neuf enfants suit les préceptes d’un mouvement chrétien puritain très particulier. Ce qui n’empêcha pas l’aîné d’abuser de ses sœurs tout en prônant l’idéal parental : se reproduire autant que possible.25 août 2016
Un plat, une herbe (5/5)La menthe, éternelle amanteAujourd’hui devenue un véritable business, cette plante aux plus de 3 000 variétés était déjà utilisée avant Jésus-Christ et tirerait son nom d’une maîtresse du dieu Hadès.10 août 2016
Un plat, une herbe (4/5)Basilic, l’empereur arômeLa plante, qui servait à momifier les cadavres dans l’Egypte antique, est délicieuse dans les cocktails tels que le gimlet.9 août 2016
EnquêteAvions : attachez vos papillesFace aux low-cost, Air France soigne la qualité de son offre culinaire pour ses classes premium en faisant appel à des chefs. Mais un plateau-repas peut-il être bon ?5 août 2016
«Les séries font la loi»Boys band encoreDes Spice Girls aux One Direction, les ressorts du succès restent inchangés pour ces égéries de la musique pop qui reviennent au goût du jour.5 août 2016
EnquêteFast-food : l’impératif qualitatifDe nouvelles chaînes de restauration rapide venues des Etats-Unis débarquent en France, privilégiant produits frais et circuits courts. Mais fonder son business sur le «sourcing» quand on est de l’autre côté de l’Atlantique reste un défi.29 juil. 2016
Copié colléZara encore accusé de plagiatL'illustratrice indépendante Tuesday Bassen reproche à la firme espagnole de reproduire sans sa permission certaines de ses illustrations. Et elle n'est pas la seule.25 juil. 2016
Les pages jeunesLivres jeunesse : on met quoi dans la valise ?Tous les vendredis, «Libération» fait le point sur l'actualité du livre jeunesse. Aujourd'hui, un florilège de lectures de vacances, pour tous les âges et tous les goûts. Avec du Punky Brewster, du Pierre Bourdieu et du Gramsci dedans. Sauras-tu les retrouver ? 8 juil. 2016
Automne-hiverEn découdre ou pasDe la démonstration de virtuosité au coup d’éclat, retour sur les défilés qui se sont achevés mercredi.6 juil. 2016
RencontreAndré Chiang, mets théoriquesAlors que le Michelin va dévoiler son premier guide Singapour, ce chef taïwanais érudit, installé sur l’île, semble bien parti pour décrocher les trois étoiles. Dans son livre «Octaphilosophie», il détaille le cadre intellectuel de sa cuisine.1er juil. 2016
La mort de Bill Cunningham, esthète et ascèteLe photographe du «New York Times» s’est éteint samedi après avoir couvert la mode pendant quarante ans.26 juin 2016
ModeL’homme décompresséPrêt-à-porter printemps-été 2017 Bilan des défilés parisiens conclus dimanche, avec la décontraction pour mot d’ordre général.26 juin 2016
Défilés hommes printemps-été 2017Si chics types L’élégance règne sur les podiums, déclinée du moine au glam.23 juin 2016
ALLEMAGNEAllemagne : Baignade, brocantes et bol d’air à Berlin Familles et fêtards trouveront leur compte dans la capitale allemande, qui regorge de lieux culturels aux initiatives variées, le tout dans une atmosphère très libre.20 juin 2016
RencontreGabriele Bonci, l’atour des pizzDans son restaurant, le Romain inventeur d’une pâte compatible avec toutes les garnitures travaille la pizza avec autant de créativité et de soin qu’un chef étoilé. Une approche plus gastronomique que fast-food.17 juin 2016
Reportage11 angles d'attaque Ça se passe à la maison, du 10 juin au 10 juillet, alors autant avoir quelques billes, onze pour le symbole, pour faire ce championnat d’Europe de foot.8 juin 2016
ItalieBabas à RomeLoin des quartiers touristiques figés, la capitale italienne regorge de bonnes adresses dans ses labyrinthes de ruelles pavées.7 juin 2016
portraitShirley Manson, poubelle la vieLa chanteuse charismatique du groupe Garbage refuse qu’il y ait une date de péremption pour les femmes artistes.1er juin 2016
What’s sapeH&M en mode soft powerAux côtés des grands noms du luxe lors d’une expo au musée des Arts déco, le géant suédois de la «fast fashion», s’inspire à la fois des codes de la haute couture (mécénat) et de la grande distribution (pub de masse et petits prix).29 mai 2016