De la baie d’Authie à Audinghen, en passant par Berck et Audresselles, une balade saline sur la Côte d’Opale pour voir du pays et ravir les papilles.

Mélange d’épices, pâte ou plat ? Derrière son terme fourre-tout, le curry, né dans les comptoirs coloniaux indiens, émerveille le monde entier. Trois cheffes thaïlandaise, indienne et japonaise, ont comparé leur savoir-faire.

Sur les tournages, les conseillers culinaires créent les plats ou supervisent la cohérence historique des choix alimentaires. A l’occasion de la sortie de «la Passion de Dodin Bouffant», zoom sur un métier qui œuvre en coulisses.

Une sélection issue de notre newsletter culinaire.

C’est le week-end, alors on fait un tour en cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui, des pancakes végétaux.

Bonnes adresses, anecdotes culinaires, astuces en cuisine… Chaque semaine, «Libé» vous embarque en vadrouille gastronomique.

Chaque week-end, on passe en cuisine pour se réchauffer l’humeur. Ce dimanche, on voyage aux portes du Sahara tunisien, avec des ingrédients typiques de la région.

Chaque week-end, retrouvez une sélection de recettes, restos ou beaux produits de notre newsletter culinaire.

Tous les week-ends, on file en cuisine avec des recettes pour les grands comme les petits jours. Ce dimanche, un plat italien rapide pour les cuisiniers flemmards.

Bonnes adresses, anecdotes culinaires, astuces en cuisine… Chaque semaine, «Libé» vous embarque en vadrouille gastronomique..

Alors que le chic et onéreux raout gastronomique délaisse à nouveau la capitale pour s’installer à Strasbourg, les collectivités multiplient les manifestations autour du goût pour valoriser leurs territoires.

Tous les week-ends, on file en cuisine avec des recettes pour les grands comme les petits jours. Ce dimanche, Johanna Kaufmann nous initie aux subtilités d’une pâte filo planquée dans un dessert.

Tous les week-ends, on file en cuisine avec des recettes pour les grands comme les petits jours. Ce dimanche, passage en cuisine pour concocter un plat venu du soleil.

Ils sont les cadets de familles étoilées, ont moins de 30 ans et ont suivi le même parcours à une année près. Entretien avec Blanche Loiseau et Léo Troisgros, qui ajustent l’héritage parental à leur goût.

Cette semaine, la culture met les pieds dans le plat. Aujourd’hui, l’ivresse et la bonne chère représentées sur scène.

Cette semaine, la culture met les pieds dans le plat. Aujourd’hui, le pionnier des positifs sur papier, Hippolyte Bayard, s'inspire des fruits.

Cette semaine, la culture met les pieds dans le plat. Aujourd’hui, le rapport des philosophes à la nourriture.

Cette semaine, la culture met les pieds dans le plat. Aujourd’hui, la passion culinaire de l’autrice de «l’Amant».

Cette semaine, la culture met les pieds dans le plat. Aujourd’hui, les expressions qui désignent la cuisine en langue verte.