On suit la cheffe Cybèle Idelot en cuisine pour se réchauffer l’humeur.

Loin des ennuyeuses boîtes au chocolat et mets de saison barbants, on s’est creusé les méninges pour trouver des cadeaux de Noël gourmands dignes du sapin et de l’assiette.

Bons produits, restos de bonne facture, citations gourmandes… Chaque samedi, retrouvez un best-of de notre newsletter culinaire.

Après que les mairies écologistes de Lyon et Strasbourg ont annoncé supprimer le foie gras des réceptions municipales, quatorze associations de chefs montent au créneau pour «soutenir la filière».

La marque américaine collabore avec l’un des leaders de la production viticole californienne pour produire un pinard vin censé s’accorder avec son produit phare.

Il vous reste un grand bol de riz dans votre frigo, et vous projetez de le faire réchauffer et de le manger tel quel. Arrêtez tout !

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui, un plat traditionnel du Sud-Ouest qui fleure bon l’hiver.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui, un dessert sucré et acidulé.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui, des petits gâteaux salés à la façon de l’étoilé Adrien Descouls.

Recettes, bonnes adresses… Chaque samedi, retrouvez un best-of de notre newsletter culinaire.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Ce mercredi, un bouillon de riz espagnol.

Ce mardi, c’est le chef Martin Maumet que l’on suit en cuisine pour réaliser un dessert automnal.

Les deux cérémonies de remise de trophées gastronomiques se sont tenues lundi soir à Paris.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Ce lundi, le cuisinier Simon Auscher nous propose un dessert d’hiver.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Ce dimanche, d’épaisses crêpes à dévorer à n’importe quel repas

Six chefs en vogue cuisineront un menu en cinq temps, facturé 50 euros et dont les bénéfices seront reversés à l’association Enfants d’Afghanistan et d’ailleurs.

De la découpe des poissons, précise et délicate, à la fumaison dont les détails sont gardés secrets… En Anjou, l’atelier Petrossian s’affaire avec savoir-faire et méticulosité en prévision des fêtes de fin d’année.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Ce mercredi, un déjeuner aussi simple que savoureux, à base de truffes melanosporum et de pain de campagne.

La chaîne française de restaurants de grillades se débarrasse de son imagerie ringarde autour du Far-West.

Comme rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur, «Libération» vous accompagne à table, dans les petits comme les grands jours. Ce lundi, un potage rustique et des notes de zaatar

Comme rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur, «Libération» vous accompagne à table, dans les petits comme les grands jours. Ce lundi, du bouillon, des légumes et des gnocchis au beaufort.

Ce week-end, on concocte des douceurs qui rappellent de célèbres gâteaux pour enfants.

Le guide gastronomique à l’esprit relax, racheté l’an dernier par le groupe Michelin, livre sa nouvelle sélection de restaurants, bars et chambres avec une volonté affichée de s’ouvrir aux régions.

Du petit-déjeuner à l’apéro, on s’est fait livrer via les applications de courses rapides. Pour un résultat plutôt satisfaisant, même si des erreurs d’aiguillage et des délais parfois longs laissent sceptiques.

Des start-up proposant des livraisons express alimentaires ou ménagères en moins de dix minutes se multiplient dans les grandes villes françaises. Un marché juteux qui séduit la grande distribution mais fait craindre des dérives.

«Libération» vous accompagne en cuisine, dans les petits comme dans les grands jours. Aujourd’hui, un gâteau express à la crème de marrons vanillée.

«Libération» vous accompagne en cuisine, dans les petits comme les grands jours. Ce mercredi, place à la Saint-Jacques à la façon du chef breton Mathieu Aumont.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Ce mardi, le poulet bien croustillant à la façon du restaurant parisien Panda Panda.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui, un petit-déjeuner anglais et japonais

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui, un petit plat qui rappelle les virées à Ikea.

On se réchauffe l’humeur en cuisine, avec le pizzaïolo Jérémy Viale.

«Libération» vous accompagne en cuisine, dans les petits jours comme dans les grands.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui, des aubergines rôties aux épices.

Ce lundi, on commence la semaine avec une boisson rafraîchissante et gourmande.

Prometteur tant il permet les expérimentations, la boisson, deux à trois fois moins alcoolisée que du vin, s’installe aux comptoirs et aux tables des restaurants.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui, une soupe automnale et réconfortante.

Le géant du surgelé a cru bon de remplacer sa galette des rois par une «galette des reines», évidemment rose et parfumée aux framboises, et à la description on ne peut plus cliché.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui, un sandwich généreux au pesto et sa dentelle de jambon.

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur.