Série

«Celui qui apporte le bonheur autour de lui».

Article réservé aux abonnés

Chen Fung Ching, né en 1951 dans une famille d'agriculteurs de la Chine reculée. Le plus dur de sa vie, ce fut le Grand Bond en avant. Après la Révolution culturelle, son grand-père, revenu d'Argentine, l'envoie à Hong-kong. Puis il débarque en France, y rencontre sa femme et ouvre son restaurant, aujourd'hui étoilé par le guide Michelin.

publié le 19 août 1999 à 0h17

«Celui qui apporte le bonheur autour de lui».

Les plus lus