1 Où a ouvert la première grande surface française ?

a. A Landerneau (Finistère), en 1949, par Edouard Leclerc.

b. A Croix (Nord), en 1952, par Jean-Pierre Auchan.

c. A Sainte-Geneviève-des-Bois (Essonne), en 1963, par Denis Deforrey, cofondateur de Carrefour.

2 Qui a inventé le terme «hypermarché» ?

a. Le général de Gaulle, qui pestait en 1963 contre l'écrasement des petits commerces par les gros «hypers».

b. Edouard Leclerc, qui, en 1965, trouvait le mot «supermarché» un peu faiblard.

c. Jacques Pictet, fondateur du magazine spécialisé LSA, dans un article de 1968.

3 Quelle est la superficie d'un hypermarché de base en équivalent terrain de foot ?

a. Elle est égale à moins du tiers d'un terrain de foot.

b. Elle représente l'équivalent de deux terrains de foot.

c. Elle représente exactement la surface d'un terrain de foot, l'hyper ayant copié sur le terrain de sport pour des raisons de marketing populaire.

4 Qu'est-ce qu'une tête de gondole ?

a. Délicieuse pâtisserie vénitienne qui a fait la fortune du rayon «boulangerie» à Carrefour dans les années 70.

b. Insulte suprême dans le monde des hypermarchés, la «gondole» étant dans le jargon professionnel une mauvaise journée de vente.

c. Extrémité du rayon équipée de pied en cap pour présenter sous leur meilleur jour les produits faisant l'objet de promotions.

5 Qu'est-ce que le facing ?

a. De l'anglais face-fishing, terme spécialisé du rayon poissonnerie pour désigner l'agencement harmonieux des poissons sur l'étal du magasin.

b. Place occupée