A la suite des enquêtes sur le recours à des traitements non autorisés d’eaux exploitées par Nestlé Waters, le ministère de la Santé a officiellement demandé le 22 avril 2025 aux agences régionales de santé (ARS) de réaliser d’ici à fin 2026 des inspections sanitaires approfondies sur tous les sites d’exploitation «qui n’auraient pas été contrôlés depuis 2022».

L’ensemble des 104 sites d’exploitation d’eau minérale naturelle et d’eau de source existant en France ne sera donc pas audité dans les prochains mois (selon les bilans ministériels publiés fin 2023 et fin 2024, un total de 68 sites a déjà été inspecté en 2022 et 2023).

L’objectif de la campagne se résume en quelques mots