«Une alternative la plus saine possible aux produits alimentaires du quotidien qu’on peut retrouver dans les grandes surfaces.» C’est avec ces mots que Tibo InShape, l’un des plus gros youtubeurs de France, défend sa gamme de produits de nutrition sportive, disponible en ligne mais aussi dans certaines grandes surfaces comme Carrefour.
S’il reconnaît, dans une vidéo, que toutes les barres protéinées et boissons qu’il commercialise sont «des produits transformés», car «malheureusement ça ne pousse pas sur des arbres [ni] dans la terre», il assure toutefois que consommer sa marque sera «bien meilleur pour votre santé [que] bien d’autres produits». Sans préciser lesquels.
Or, à y regarder de plus près, il semble que ses aliments soient moins sains que nombre de produits que l’on peut trouver en grande surface.
Prenons la «Protein bar cacahuètes», mise «en vedette» sur le site officiel. Sa note sur Yuka, l’application française qui évalue la qualité nu




