Du vin du IIIe Reich en plein Paris ? Ce jeudi 19 octobre, Libération a reçu la photographie d’une carte des vins où figurent deux bouteilles de 1940 produites dans la région viticole allemande de Hesse rhénane. Les clients peuvent se payer soit du Hechler-Erben Kabinett à 750 euros ou alors sa version «Reichsadler» («l’aigle du Reich») pour 980 euros. Ces deux références figurent à la carte des vins sous la dénomination explicite : «Les raisins du III Reich»
Notre source, qui souhaite rester anonyme, indique avoir découvert avec stupéfaction cette bouteille en allant au restaurant Vantre dans le XI arrondissement de Paris, rue de la Fontaine au Roi. CheckNews a pu authentifier cette photographie prise un soir d’octobre 2023. La bouteille a été découverte lors d’un dîner après consultation de la carte des vins. «J’ai pris la photo et j’ai dit : on boycotte ce restaurant», s’indigne notre informateur.
Contacté par Libération, le sommelier et gérant du Vantre, Marco Pelletier, reconnaît que ces vins sont bien disponibles dans son établissement. «Ce sont des vins que j’ai chiné chez un collectionneur, à qui il restait quelques bouteilles», admet le sommelier, qui confirme qu’elles apparaissent dans son inventaire des vins, un registre qu’il ne montre qu’aux clients les plus intéressés. Marco Pelletier explique qu’il affiche ces vins du IIIe Reich «parce que ce sont des vins historiques» mais assure qu’il «ne défend pas l’idéologie nazie», faisant valoir qu’il est lui-même étranger puisque canadien et qu’il aurait même des ancêtres qui ont combattu pendant la Seconde Guerre mondiale. Vantre a été récompensé par la Revue du vin de France en 2021 pour sa carte des vins. Face à la polémique qu’ont pu susciter ces vins nazis, le sommelier assure qu’il les ôtera de la carte.