Dans un épisode de la première saison (1999) de The West Wing le chef de cabinet de la Maison Blanche, Leo McGarry, rappelle à ses collègues (non sans susciter d'habituels sarcasmes) l'origine du Big Block of Cheese Day qu'ils doivent célébrer ce jour, coutume héritée, dit-il, du président Jackson : un fromage de deux tonnes mis à disposition du public dans l'entrée de la Maison Blanche, où chacun peut entrer et en prendre un bout, symbolisant l'ouverture de la démocratie à tous. Une fois par an, des citoyens ordinaires peuvent venir présenter des doléances à la Présidence ? C.J. Cregg, porte-parole de la Maison Blanche, découvre à cette occasion les revendications environnementalistes et l'injustice faite aux animaux. La journée du fromage géant revient un an après… dans la seconde saison de The West Wing, où cette fois C.J. (avec Josh Lyman) est initiée par les «cartographes pour l'égalité sociale» à l'iniquité de la projection de Mercator, pure expression des inégalités spatiales par sa surreprésentation des pays occidentaux. Le Big Block of Cheese Day a été célébré en 2014 sous forme de forum internet par Obama… hommage à la série télé, plus qu'à une tradition fictive.
La question qui m’intéresse n’est pas (seulement) celle d’un fromage aujourd’hui mondial et si peu partagé; c’est celle de la compréhension qui se fait jour alors dans l’esprit de notre chère C.J., par le sentiment d’injustice ra