«W e feed the world», c'est le slogan de Pioneer, leader de la production de semences agricoles, mastodonte de l'industrie agroalimentaire. Un titre à double sens pour le réalisateur autrichien Erwin Wagenhofer, indiquant son intention : montrer les dessous de la fabrication des aliments et d'une agriculture industrialisée, mais aussi situer d'emblée notre pouvoir d'action : c'est notre nourriture qui fait que d'autres ont faim, nos aliments «bon marché» qui coûtent très cher aux pays du Sud mais, comme «consom'acteurs», nous pouvons refuser ce système.

Tourné dans six pays, riche de témoignages d'agriculteurs, de pêcheurs, mais aussi d'industriels comme le PDG de Nestlé ou un cadre de Pioneer, le film décortique toute la chaîne qui va du champ au supermarché, avec souvent entre les deux des milliers de kilomètres et des tonnes de kérosène, pour satisfaire des envies de fraises ou de tomates en plein hiver.

Le film souligne les aberrations humaines ou environnementales afférentes à une gestion de l'alimentation dictée par une poignée de grosses entreprises. Avec la faim en ligne de mire. Comme par un jeu de vases communicants entre «notre» abondance et «leur» famine. On suit l'épi de blé, du champ ondulant sous le vent jusqu'aux pains qui dévalent des toboggans de l'usine ou finissent dans la pelleteuse. «Chaque jour à Vienne la quantité de pain inutilisée et vouée à la destruction pourrait nourrir la deuxième plus grande ville d'Autriche, Graz.» C'est avec des