Sur le papier, envoyer Gérard Depardieu accompagné d'un chef cuisinier sur le chemin de découvertes culinaires pouvait sembler une bonne idée. Sur le papier seulement, car le résultat frôle la caricature tant est exagéré le caractère gargantuesque de l'acteur outremangeur. A longueur de coquilles Saint-Jacques et autres crêpes ingurgitées, Depardieu éructe, râle, rit, gueule et enchaîne les punchlines de comptoir entre deux souvenirs sur les pets légendaires de Jean Carmet : «C'est bon ça ! Rhaaa, on est bien là ! Ça sent bon! Rhooo on n'est pas bien, là ?» Ça nous change de Julie Andrieu, mais ça ne fait pas pour autant un bon programme. Pour chacun des cinq premiers épisodes, nos deux guides nous font la visite d'une région française ou d'un pays européen et de ses artisans (on commence par la Bretagne lundi soir) mais ils ne passent que quelques instants avec un cultivateur de patates, un autre de pommes ou un boulanger, en posant des questions aussi plates qu'une crêpe : «Y'a combien de kilos de pommes sur un arbre ?» «T'as combien d'hectares ?» Quelle taille doit faire le homard ?» Du fumet mais pas de saveur.