Dormir

Hôtel du Jeu de Paume****: au XVIIe s., il abritait un jeu de paume royal. Chambre simple ou double de 1 395 à 2 850 F (212,67 à 434,48 euros). 54, rue St-Louis-en-l'Ile, 75004. 01 43 26 14 18.

Hôtel de la Place du Louvre***: la cave recela une imprimerie pendant la Révolution. Simple ou double à partir de 770 F (117,39 euros). 21, rue des Prêtres-Saint-Germain-Auxerrois, 75001. 01 42 33 78 68.

Manger

Le Dôme du Marais: salle dévolue aux ventes du mont-de-piété, inaugurée en 1778 par Louis XVI. Pigeonneau de Touraine rôti aux figues sauce aigre-doux de rhubarbe ou filet de rouget barbé et sa crème au romarin. Menus à 180 et 250 F (27,44 et 38,11 euros). 53 bis, rue des Francs-Bourgeois, 75004. 01 42 74 54 17.

Le Carré des Feuillants: il hébergeait les débats de la Constituante, de la Législative et de la Convention. David y peignit Le Serment du Jeu de Paume. Menus: 360 F (midi) et 880 F (54,88 et 134,16 euros). 14, rue de Castiglione, 75001. 01 42 86 82 82.

Le Grand Véfour: un des QG de la Révolution. Ravioles de foie gras, crème émulsionnée et truffes hachées. Du lun. au ven.: 12 h 30-14 h et 20 h-22 h. Menus à 450 F (midi) et 1 270 F (68,60 et 193,61 euros). 13, rue de Beaujolais, 75001. 01 42 96 56 27.

A voir

Exposition Tableaux pour le cinéma, de Jean-Baptiste Marot. Les décors du film L'Anglaise et le Duc. Tlj du 21 au 29/9, 11 h-21 h. Espace Commines, 17, rue de Commines, 75003.

Hôtel Carnavalet: tableaux d'époque représentant Paris. Ouvert en principe tlj (sauf lun. et