Brest, envoyé spécial.

La chanson de geste brestoise doit énormément à la famille Muzy qui tient d'une main souple depuis cinquante ans Le Vauban, une maison attachante qui possède en sous-sol la plus remarquable salle de concerts du Grand Ouest (500 places). Charles Muzy a succédé à son père qui lui-même tenait l'affaire de son grand-père. Il faut être franc, Le Vauban est une arche de Noé. On y croise des couples qui dansent le tango avec des grâces de pélican lors du traditionnel bal du samedi soir et des ours en souliers vernis qui se trémoussent sur AC/DC quand sonne l'heure de passer le balai. Les Dogs sont venus de Rouen s'y produire, Christophe Miossec passe parfois en voisin, les Nits des Pays-Bas et Cali de Perpignan ont donné un joli concert la semaine passée. On accède à l'unique loge entre les conduits de la chaufferie et la tuyauterie des pompes à bière.

Promesse. Monsieur Charles, qui ne respire que par la musique et le boeuf mode, est toujours aux petits soins pour les artistes. Les Muzy sont d'origine corse par la branche mâle qui a toujours eu un goût prononcé pour le paso doble et Bretons par maman. Là n'est pas la singularité de cet endroit merveilleux où l'on peut déjeuner d'un colin mayonnaise, dîner d'un lapin à la moutarde et coucher ensuite à l'étage dans une des 52 chambres de l'établissement. Evidemment, le son monte un peu les soirs de concert ; pour autant les clients ne descendent pas en pyjama pour demander de baisser la musique : «Les gens vienn