Révélé dans la dernière saison de Top Chef, Mory Sacko, 28 ans, est déjà à la tête de son propre restaurant, MoSuke (Paris XIVe). Le jeune chef, qui aime marier les influences malienne et japonaise dans ses plats, vient d’ailleurs de recevoir une étoile au Guide Michelin, et il tient maintenant Cuisine ouverte, son émission sur France 3. Rien que ça ! Il est aussi un grand fan de hip-hop, mais pas que.
Quel est le premier disque que vous avez acheté adolescent avec votre propre argent ?
Ouest Side de Booba.
Votre moyen préféré pour écouter de la musique ?
Je suis de la génération MP3, donc tout se passe dans mes écouteurs.
Le dernier disque que vous avez acheté ?
Le dernier album que j’ai téléchargé sur Apple Music est Stamina de Dinos.
Où préférez-vous écouter de la musique ?
Dans les transports, pour être dans ma bulle.
Est-ce que vous écoutez de la musique en travaillant ?
On écoute tout le temps de la musique pendant la mise en place, notamment du rap français et américain.
La chanson que vous avez honte d’écouter avec plaisir ?
Forcément Céline Dion, Pour que tu m’aimes encore !
La musique que tout le monde aime et que vous détestez ?
Immédiatement : Despacito !
Le disque qu’il vous faudra pour survivre sur une île dé