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Dans l'œil de Libé

EN IMAGES - De la glace aux haricots à la pieuvre-saucisse, la cuisine au beurk de l’artise PZ

Dans la bien nommée série «Shitty Meal», l’artiste s’amuse à façonner dans la craie ou la résine des mets aussi ludiques et dégoûtants que possible.
Extrait de la série «Shitty Meal» (2023). (Erick Faulkner)
par Alessandro Zuffi
publié le 31 août 2023 à 12h20

La série «Shitty Meal» – littéralement «repas merdique» – porte bien son nom. L’idée : préparer de la bouffe dégueulasse. Simples et stupides sont les critères. Plus c’est dégoûtant, mieux c’est, dit l’artiste PZ en souriant comme une gamine dans sa kitchenette. Fière de ses spécialités faites de craie, peinture, résine, plastique, acrylique et surtout d’une créativité débordante, elle se revendique «experte anti-nutritionniste» avec des recettes conçues pour tous les moments de la journée : petit-déjeuner, snack, soupe, plat de résistance, dessert, sauces et boissons.

L’idée vient d’un souvenir d’enfance : une fête d’anniversaire chez McDonald’s, avec un clown, des ballons, un gâteau, des jeux et le Happy Meal, emblématique menu enfant de la chaîne américaine, servi dans une boîte avec une surprise. Le projet artistique commence pour recréer ce moment heureux, et voilà le «Shitty Meal» ! On y trouve des aliments peu ragoûtants : des saucisses dans une voiture en pain, un verre à cocktail plein de jus de viande, un hotdog au dentifrice… Le tout dans une belle vaisselle dénichée à Paris. Métaphore de la junk-food ou bien des repas instagrammables, tellement parfaits qu’on n’ose pas y toucher ? PZ dit simplement qu’elle adore manger, cuisiner et inventer des plats inhabituels pour épater le monde de la gastronomie.

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