A l’approche des fêtes de fin d’année, Foodwatch veille et surveille. L’association de défense des consommateurs a épinglé ce mardi 9 décembre huit produits festifs «qui induisent les consommatrices et consommateurs en erreur». Et n’hésite pas à faire du «name and shame» («citer nommément et faire honte») à l’encontre des grandes marques et distributeurs qui, selon l’ONG, mettent en vente des aliments au «marketing pas toujours très honnête», voire qui sont des «arnaques». Paquets de chocolat vides, foie gras aux nitrites cancérogènes, escargots de Bourgogne qui ne viennent pas de Bourgogne… Foodwatch a à nouveau scruté les rayons des supermarchés.
Le portrait
«La période des fêtes est propice à se faire plaisir sans être trop regardant mais Foodwatch a l’œil», avertit la chargée de campagne de l’ONG, Audrey Morice. Dans le détail, trois des huit produits pointés du doigt contiennent des additifs dangereux pour la santé : les œufs de lompe noirs d’Auchan, les sucettes Fizzy Giga Twisty 65 g et le bloc de foie gras de canard, pointe d’Armagnac de Labeyrie. Tous possèdent un cocktail d’additifs cancérogène ou qui favorise l’hyperactivité chez les enfants. «Pas du tout l’idée qu’on se fait de la magie de Noël», note l’association.
«Le premier ingrédient, c’est de l’eau»
D’autres étiquettes semblent trompeuses : celle du pâté en croûte Le Richelieu à la mention «viande française» très visible à l’avant de l’emballage, qui contient du porc français et du foie maigre de canard d’«origine UE et hors UE». Les escargots de Bourgogne d’E.Leclerc ne viennent pas de Bourgogne : le service consommateur «a confirmé à Foodwatch que les gastéropodes ne provenaient pas de France : la liste d’ingrédients indique simplement ”Europe”». Ou encore la terrine aux trois poissons, saumon, colin d’Alaska et hoki de Guyader : «Dans ce produit vendu 25 euros le kilo, le premier ingrédient, c’est de l’eau, note Foodwatch. Ensuite, le second ingrédient le plus présent est une vague “chair de poissons” sans autre précision.»
«Name and shame»
Côté sucrerie, les biscuits Collection Etoile de Delacre (appartenant à Ferrero), «fournisseur breveté de la cour de Belgique» contiennent de l’huile de palme «en bonne place dans la liste des ingrédients». Les chocolats bonbons Favorina de Lidl sont remplis, eux… de rien : «A première vue, la petite fenêtre transparente indique que le sachet de chocolats est bien rempli. Mais une fois ouvert, c’est surtout le vide – environ un quart du paquet - qui saute aux yeux.»
Cette technique de nommer directement les produits et les marques, parfois contestée, est justifiée par l’association car cela «fonctionne». «Les marques changent leurs recettes ou leurs emballages, assure Foodwatch. Indéniablement, dans les rayons des fêtes, les arnaques sur l’étiquette disparaissent sous la pression des enquêtes […] et le soutien des gens qui ne veulent pas se faire avoir.»
