Patrick Martin était-il en train de mitonner un pot-au-feu pour toute sa famille, arborant un tablier «Attention, papa est aux fourneaux», quand l’idée lui est venue ? Dimanche après-midi sur son compte X, le président du Medef a posté la photo d’une biographie du chef Paul Bocuse, avec ce commentaire : «Ça, c’était de la grande cuisine, celle qui plaçait la France en haut du podium mondial ! Pas celle, politicienne, qui pour flatter l’opinion accable les entreprises et va tous nous reléguer dans les profondeurs du classement.»
Manière de dire, sûrement, que le représentant patronal a peu goûté le choix de Sébastien Lecornu consistant à reconduire à l’identique la surtaxe sur les bénéfices des grandes entreprises qui l’avait déjà hérissé en 2025. Le gouvernement entendait au départ limiter son rendement à 4 milliards d’euros, avant de faire passer à l’assemblée un amendement portant ses




