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Perrier autorisé à vendre son eau comme «minérale naturelle» : «La décision n’est pas à la hauteur des enjeux que nous dénoncions»

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L’association de consommateurs UFC-Que choisir demandait le retrait du marché de la célèbre bouteille verte, dans la tourmente d’un scandale lié aux traitements utilisés par Nestlé. Le tribunal a jugé qu’il n’y avait pas de risque sanitaire pour le consommateur.

L’association de consommateurs UFC-Que choisir demandait l’arrêt de la commercialisation des eaux Perrier commercialisées sous l’appellation «eau minérale naturelle». (Stephanie Lecocq/Reuters)
Publié le 18/11/2025 à 20h58

Rejet de toutes les demandes. Le tribunal judiciaire de Nanterre, saisi en référé, n’a retenu aucun des arguments développés par l’association de consommateurs UFC-Que choisir pour demander l’arrêt de la commercialisation et le retrait des bouteilles d’eau Perrier commercialisées sous l’appellation «eau minérale naturelle». «Si l’eau captée au sein des forages Romaine 6 et Romaine 7, seuls exploités actuellement, ne répond pas nécessairement aux critères d’eau minérale naturelle en raison de sa pureté originelle, rien n’indique l’existence d’un risque sanitaire pour le consommateur» a considéré le tribunal, dans une décision rendue ce mardi 18 novembre dont Libération a pu prendre connaissance.

Tout le débat dans l’affaire Perrier tourne autour de la qualité d’eau minérale naturelle : la législation considère qu’il doit s’agir d’une eau dépourvue de tout traitement. Or à partir de 2021, à la suite d’une dénonciation, il est apparu que Nestlé traitait ses eaux avec des charbons actifs, puis des microfiltres afin de lutter contre la pollution de la na

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