Après dix ans d’existence, c’en est trop. Un collectif d’associations environnementales et de consommateurs a déposé un recours devant le Conseil d’Etat pour réclamer l’interdiction du label Haute Valeur environnementale (HVE), le plus haut niveau de la certification environnementale dont la première mouture avait vu le jour en 2012. Dans le viseur des associations depuis de nombreuses années, ce label montrant un papillon qui virevolte au-dessus d’un champ est censé reconnaître les efforts des agriculteurs pour favoriser la biodiversité ou mieux gérer l’eau. «Greenwashing» et «tromperie du consommateur», rétorquent l’UFC-Que choisir, Générations futures, Agir pour l’environnement, la Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab), le Syndicat national des entreprises de l’agroalimentaire bio (Synabio), Bio consom’acteurs, et le Réseau Environnement Santé, qui lui reprochent d’autoriser l’utilisation de pesticides, même parmi les plus dangereux.

Au départ largement accordé aux exploitations viticoles, le label HVE, piloté par les ministères de l’Agriculture et de la Transition écologique, est désormais accessible à toutes les filières et a connu un succès grandissant ces dernières années. De 786 exploitations agricoles certifiées au 1er octobre 2017, on est passé à près de 30 000 au 1er juillet 2022. Celui-ci permet notamment aux exploitations