Plus de 1,2 milliard d’animaux terrestres et 7 milliards d’animaux marins ont été tués, en 2023, pour nourrir les Français. Ces chiffres vertigineux, qui incluent les importations, sont issus d’un rapport publié ce mardi par L214, dans le cadre d’une nouvelle campagne de sensibilisation. Forte d’environ 50 000 membres et d’une centaine de salariés, cette association créée en 2008 a diffusé 130 enquêtes sur des élevages et des abattoirs. Elle se fixe aujourd’hui un nouvel objectif : diviser par deux, à partir de 2030, le nombre d’animaux abattus chaque année pour notre consommation.

Baptisée «Le sauvetage du siècle», cette campagne s’appuie sur un vaste état des lieux concernant nos habitudes alimentaires, l’industrie de la viande, le modèle agricole et ses financements publics, le poids des lobbys ou celui du marketing. «Un Français sur deux déclare manger moins de viande depuis trois ans. Pourtant, les chiffres de la consommation de viande ne baissent quasiment pas dans notre pays depuis un de