Sécheresse et vague de chaleur: en agriculture, des récoltes à risque

Historiquement chaud, mais surtout historiquement sec. Le printemps 2022 est le troisième le plus sec après 1976 et 2011, selon France Agrimer. Episode de gel début avril, grêle il y a dix jours, sécheresse précoce au printemps et maintenant la vague de chaleur attendue cette semaine : les aléas climatiques se sont une nouvelle fois imposés aux agriculteurs cette année, et la chaleur associée à la sécheresse fait peser un nouveau risque sur les récoltes. Avec des températures attendues largement au-dessus de 30 degrés dans certaines régions, la chaleur risque d’empêcher l’évapotranspiration des plantes et donc impacter le potentiel de rendement des cultures, déjà touchées depuis plusieurs semaines par la faible pluviométrie de cet hiver. Car cet épisode intervient dans un contexte où les nappes phréatiques sont historiquement basses sur toute la France. Selon une cartographie établie par le comité d’anticipation et de suivi hydrologique, 22 départements sont classés en niveau de risque de sécheresse «très probable» d’ici à la fin de l’été 2