Soleil
Malgré l’offensive anti-énergies renouvelables, le solaire a été la première source d’électricité en France et en Europe en juin
11 juil. 2025
Info Libé
«Entre les couteaux et les animaux» : des activistes bloquent six abattoirs en France et aux Pays-Bas, une première
7 juil. 2025
Abonnés
ça fait pas mouche
L’effet «beurk», ou l’échec des insectes comme alternative à la viande
1er juil. 2025
CheckNews
Eau minérale : en quoi consiste la campagne d’inspection «approfondie» prévue par le ministère de la Santé ?
1er juil. 2025
Abonnés
Santé
Aisne : les intoxications alimentaires des 18 enfants de Saint-Quentin sont dues à la bactérie E. coli
22 juin 2025
tribune
Agriculture : la loi Duplomb menace l’environnement et notre alimentation future
20 juin 2025
L'édito d'Alexandra Schwartzbrod
Sommet international sur les océans : l’heure est aux décisions fortes
5 juin 2025
Le Libé des océans
Daniel Pauly : «Il faut contrôler la pêche parce que sinon, elle bouffe tout, elle détruit tout, elle pêche tout»
5 juin 2025
Abonnés
En eau trouble
Affaire des eaux minérales Nestlé : l’UFC-Que choisir porte plainte contre le groupe et des ministres
3 juin 2025
Mauvaise surprise
Microplastiques, pesticides, poils de rongeur… Il n’y a pas que des épices dans vos aromates
29 mai 2025
Abonnés
Alimentation
En route vers nos assiettes, des produits laitiers pas vaches
28 mai 2025
Abonnés
J'ai goûté pour vous
Mijoté de mycélium, chanvre pané et pâtes à la levure de bière : à Evry, dans les coulisses des aliments du futur
28 mai 2025
Abonnés
CheckNews
Nestlé devant la commission d’enquête : pourquoi les responsables qui ont refusé de répondre aux sénateurs ne seront finalement pas poursuivis ?
26 mai 2025
Abonnés
Data
Maladies cardiovasculaires : les études sur les effets de la viande rouge parasitées par les conflits d’intérêts
26 mai 2025
Alimentation
Cacao, riz, blé : comment le réchauffement et la perte de la biodiversité mettent en péril nos assiettes en créant de la pénurie
21 mai 2025
Coupes budgétaires
Le gouvernement annonce une baisse drastique du budget de l’Agence bio
20 mai 2025
On ne va pas en faire tout un fromage
Le monde politique au secours du comté, accusé d’être «un mauvais produit sur le plan écologique»
12 mai 2025
Biodiversité
Réchauffement climatique, surpêche : pourquoi le maquereau est mal en point ?
18 avr. 2025
Abonnés
Analyse
Jus d’orange, cacao, café : une bonne partie de nos courses est «fondée sur la misère et a un impact environnemental négatif»
17 avr. 2025
Abonnés
Consommation
Pénurie de riz au Japon : face à des cultivateurs en furie, le gouvernement s’enfonce, les clients trinquent
12 avr. 2025
Abonnés
Polémique
Commission d’enquête sur les eaux minérales : l’Elysée a «ouvert les portes de ministères» à Nestlé
8 avr. 2025
Guerre commerciale
Droits de douane : l’UE épargne le bourbon du Kentucky, écartant les menaces qui pesaient sur le vin et le champagne
8 avr. 2025
Consommation
Avec des résultats en hausse en 2024, Biocoop estime que «la crise est derrière nous»
27 mars 2025
Interview
Alimentation : Trop gourmands, trop chers, les insectes n’ont pas tenu «leurs promesses»
23 mars 2025
Abonnés
Interview
En France, des rayons œufs en tension : «Depuis l’inflation, il y a un vrai report de consommation de la viande vers cet aliment»
17 mars 2025
Abonnés
Consommation
Deux associations attaquent Carrefour pour «manquement à son devoir de vigilance» sur le thon
17 mars 2025
Plantes subtropicales
Hépatites aiguës, atteintes psychiatriques, troubles cardiaques… Les compléments alimentaires à base de tamarinier de Malabar sont dangereux pour la santé, alerte l’Anses
5 mars 2025
Alimentation
Nitrates, émulsifiants, nutriscore D ou E… Les produits des distributeurs moins chers, mais aussi moins sains
27 févr. 2025
Reportage
Alimentation durable : à Bègles, les «supercoopains» tiennent la caisse
22 févr. 2025
Recyclage
Alimentation durable : avec les «coproduits», l’économie circulaire résout les rebuts
22 févr. 2025
Reportage
Au Havre, tout le monde veut durable à la cantine
22 févr. 2025
Reportage
Alimentation durable : dans la ville pionnière de Mouans-Sartoux, des étudiants à bonne école
21 févr. 2025
Bonnes pratiques
Aluminium, polystyrène, propres ou sales… Tous les pots de yaourts désormais jetables dans la poubelle jaune
21 févr. 2025
Abonnés
Reportage
A Lille, avec les glaneurs solidaires : «Mon kiff, c’est de donner à manger»
21 févr. 2025
Viande
Les établissements de restauration ont désormais l’obligation d’afficher l’origine de toutes les viandes
19 févr. 2025
Bilan
Eoliennes en mer : à Saint-Nazaire, la filière se fait porter pâle
18 févr. 2025
Abonnés
Justice
Fraude aux eaux minérales Nestlé : une information judiciaire ouverte
17 févr. 2025
Haro
L’aspartame dans le viseur de Yuka, Foodwatch et la Ligue contre le cancer
4 févr. 2025
Consommation
Des huîtres de chez Lidl et du saumon bio rappelés dans toute la France
31 déc. 2024
Les lanceuses d'alerte (1/4)
Yasmine Motarjemi, en guerre solitaire contre Nestlé et l’impunité
26 déc. 2024
Abonnés
A la une