Publicités vues à la télé, visuel léché et produits lustrés, même s’ils viennent parfois de très loin. La chaîne de magasins Grand Frais, l’une des enseignes préférées des Français devient américaine. Et le rachat de ces grandes surfaces spécialisées dans les fruits et légumes, le fromage, la poissonnerie et la boucherie, devrait générer entre 3 000 et 3 500 embauches dès 2026, révèle ce lundi 22 décembre auprès de France Info Jean-Paul Mochet, le PDG actuel de Prosol, la maison mère de Grand Frais. La marque compte actuellement 10 000 employés et 2 300 fournisseurs.
Le fonds d’investissement français Ardian, qui détenait jusque-là la marque, va céder ses parts au gestionnaire d’actifs américain Apollo, pour plus de 4 milliards d’euros. Grand Frais, qui compte déjà 330 magasins en France, avec en moyenne une quinzaine d’ouvertures chaque année, devrait ouvrir 25 nouvelles surfaces en 2026, notamment en centres-villes.
Chiffre d’affaires en hausse
Avec un chiffre d’affaires en hausse de 8 % par an, Grand Frais est l’une des marques les plus rentables au mètre carré, pointe France Info. Par ailleurs, le groupe a annoncé cet automne le rachat d’une trentaine de magasins Gifi, l’enseigne de bazar ultradiscount qui, elle, a des difficultés.
Dans le cadre de la souveraineté alimentaire, cette transaction au profit d’un fonds américain est soumise à des autorisations. Le ministre de l’Economie, Roland Lescure, dit suivre le dossier de près, pour avoir des garanties de la part d’Apollo. Selon les informations de France Info, ce changement d’actionnariat devrait toutefois rentrer dans la procédure dite «des investissements étrangers en France» et donc faciliter sa validation.
