«J’ai demandé à mon père s’il devait toujours travailler demain dans les champs avec la chaleur. Il m’a dit qu’on le faisait commencer à 6 heures du matin et s’arrêter à midi. Ce n’est pas assez pour protéger les travailleurs agricoles. Dans notre zone, il va faire 44 °C.» Ce témoignage posté par Ana Ramirez, une étudiante américaine, lundi sur Twitter reçoit immédiatement de multiples échos. «J’ai travaillé dans les champs à 15 ans. Oui, il fait trop chaud pour n’importe qui. Je suis désolé d’entendre que rien n’a changé pour les travailleurs agricoles depuis 1971», réagit un internaute.

L’ouest des Etats-Unis et du Canada étouffe depuis plusieurs jours sous des températures harassantes, dépassant les 40°C. Au point que les médias canadiens relayent les témoignages affolés de policiers recevant des dizaines d’appels de détresse et de morts liées à la chaleur. Ce scénario n’est pourtant pas une surprise. Les climatologues le projettent depuis des années avec l’augmentation des températures mondiales causées par les émissions de gaz à effet de serre (GES). Alors qu’ont prévu les politiques publiques pour s’adapter à ces bouleversements ?

Le sentiment d’une perte de sens, d’équilibre, le corps se déshydrate et la nausée pointe. Le coup de chaleur n’est pas loin quand la température corporelle dépasse les 39°C. Une étude scientifique publiée en 2017 dans la revue Nature concluait que p