Reine de nos desserts, la vanille est menacée par le changement climatique. Avec des saisons imprévisibles, des événements météorologiques de plus en plus récurrents et extrêmes et l’assèchement des rivières, les mauvaises récoltes se multiplient. Les effets du dérèglement climatique ne s’arrêtent pas là : il pourrait entraîner une réduction du chevauchement des habitats des insectes pollinisateurs et de la vanille sauvage. De quoi mettre en péril sa survie, révèle une étude publiée ce jeudi 3 juillet dans la revue Frontiers in Plant Science.

Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont modélisé la répartition et le chevauchement de l’habitat de onze espèces néotropicales de vanille originaires d’Amérique tropicale et de sept poll