Stockport, envoyée spéciale.

Stockport, petite ville de la banlieue de Manchester, abrite depuis le mois de juin le supermarché dernier cri de la célèbre chaîne de magasins Sainsbury's, fleuron de la grande consommation britannique. A l'entrée du magasin, une dizaine d'employés accueillent les clients, derrière un grand bureau de réception surmonté d'écrans géants distillant les messages forts de la chaîne : «Can we help ? («on peut vous aider ?»)»; «We're here for you («nous sommes là pour vous»)». La conception de ce supermarché du «futur» aurait d'ailleurs été laissée à un groupe de vingt consommateurs chargés de «dessiner» la formule idéale.

Pick Up Point. De ce brainstorming sont nées sept façons différentes de faire ses courses. Car le client n'est pas forcément dans le même état d'esprit à chacun de ses passages dans le magasin. Parfois, il veut prendre son temps et être inspiré ; souvent, il veut faire ses courses dans un minimum de temps ; enfin, il lui arrive de vouloir faire du shopping du samedi une expérience amusante, pour lui et ses enfants. Ces trois possibilités ont donc présidé au choix de services pour la première fois offerts aux consommateurs britanniques. Pour les pressés, une partie du magasin a été reconvertie en «petit supermarché dans le supermarché». On y entre soit par une porte séparée à l'extérieur du magasin, soit par l'intérieur du supermarché de 13 000 m2. Tous les produits de base y sont réunis. Shopping garanti en quelques minutes. Autre opti