La sécheresse et la canicule frappent partout en Europe. Baisse du niveau des fleuves, problèmes d'alimentation du bétail, baisse de la production céréalière, tous les pays sont frappés. Au Portugal, des incendies sans précédent ont provoqué trois morts, portant le bilan à six victimes en l'espace d'une semaine. Les seules à se réjouir de la chaleur sont les stations balnéaires allemandes de la mer Baltique qui affichent quasiment complet : la température de l'eau atteint 21 °C dans certains endroits. Tour d'horizon dans trois des pays les plus touchés.

Allemagne : une aide d'Etat envisagée

Désormais, un pot de yaourt aux fruits coûte cinq centimes d'euro de plus en Allemagne. «Pour cause de pénurie», ont inscrit certains magasins sur les étiquettes de ces produits d'habitude peu sensibles aux caprices du ciel. C'est l'une des conséquences de la «sécheresse du siècle» qui frappe le pays. La récolte des vergers a parfois chuté de 70 % par rapport à une année moyenne et, sur l'ensemble de la saison, la production céréalière devrait diminuer de 15 %, autour des 40 millions de tonnes. Dans certaines exploitations du Bade-Wurtemberg, de Bavière, de Saxe et du Brandebourg, c'est 80 % de la production moyenne qui pourraient être perdus. Au total, les fédérations d'agriculteurs s'attendent à près d'un milliard d'euros de manque à gagner. L'année dernière, à la même époque, la crue de l'Elbe dévastait l'est du pays. Les régions ruinées par les inondations en 2002 sont les mêmes qui sou