IGP Côtes catalanes sec, muscat viognier - Hospices catalans, cuvée Les Vignes de Martin 2012

Un vin blanc issu de viognier et de muscat cultivés en agriculture biologique. Procurant une belle fraîcheur en bouche et beaucoup de vivacité, sur des arômes d'agrumes et de fruits blancs, il est parfait dès l'apéritif ! 5,90 € chez Leader Price

Champagne brut sans année - Canard-Duchêne, cuvée Authentic Nature

Un champagne bio né de l'assemblage de chardonnay, de pinot meunier et de 10 % de pinot noir, il se caractérise par une vraie gourmandise et une impression de rondeur. Le fruit est aussi présent en bouche, teinté de fraîcheur. 23,10 € chez Casino

Champagne brut nature - Fleury, cuvée Empreinte

Jolie maison de champagne, pionnière en bio et biodynamie, Fleury offre une cuvée alliant avec équilibre la fraîcheur du chardonnay et la structure du pinot noir. Très joli champagne sans dosage, tout en netteté et pureté aromatique. 27,60 € chez Lavinia

Morgon - Jean Foillard, cuvée Première 2011

Le célèbre Jean Foillard et ses belles cuvées nous enchantent le palais depuis longtemps déjà… Une belle signature pour ce morgon tout en fruit et en fraîcheur, qui réhabilite le joli cépage gamay. Une vraie pureté en bouche et beaucoup de plaisir lorsqu'il est bien travaillé. 18,90 € chez Lavinia.

Alsace pinot blanc - F. Engel 2012

Toute