Vous savez comment c’est la vie : un soir, on débarque la gueule enfarinée à Strasbourg et on se dit qu’on va pas quand même se coucher con sans avoir bu un gorgeon. Alors, on va le nez au vent pousser la porte du Kitsch’n bar (1) et là on débarque au palais du formica qui aurait de quoi se faire retourner notre tante Germaine dans la tombe. Du formica en veux-tu en voilà, des chaises aux tables en passant par une invraisemblable collection de pendules de cuisine. On choisit une table jaune pour mater le reste de la déco : une brassée de fouets mécaniques est accrochée au plafond ; une drôle de bestiole empaillée brandit une hallebarde et on apprécie tout particulièrement le clébard qui nous reluque dans son tableau brodé. Dans l’assiette (7,50 euros), c’est moins baroque mais tout aussi inspiré : une belle platée de frites de compétition assorties à une salade toute fraîche font chonchon avec d’agréables brochettes de poulet mariné et un cruchon de pif baptisé «le Temps des gitans» (6 euros). Oyé, vive la bohème !

(1) 8, quai Charles Altorffer, 67000 Strasbourg. Rens. : 03 88 36 31 20