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Libération
La cerise sur la photo

Cuisine aux insectes: le gratin de pattes

Tartelettes aux légumes et à la tarentule séchée."Nous supposons que vous vous attendez à ce que nous répondions quelques chose comme les gâteaux au ver de farine ou les spaghetti aux grillons, mais très franchement ce que nous préférons c'est la pizza italienne !" Propos de Michela Benaglia et Emanuela Colombo recueillis par Laure Troussière (Photo Michela Benaglia & Emanuela Colombo)
Par
Michela Benaglia
Emanuela Colombo
Publié le 20/12/2018 à 11h44