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La Grenouille à grande bouche, régal à égal

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Ce restaurant participatif d’un quartier populaire du sud de Rennes reverse ses bénéfices à des associations et fonctionne grâce à de nombreux bénévoles qui, des fourneaux au service, choisissent leur poste selon leurs envies et compétences. Une revue trimestrielle et participative accompagne le concept, entre mets et mots.
publié le 20 novembre 2020 à 17h31

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