«Tu le fais chez toi le compost ? Et tu le gardes combien de temps avant de l'épandre ? Tu le bennes deux fois ?» Entre terriens, le tutoiement s'impose d'emblée. Face à Henry Cormoresche, agriculteur, François Bayrou, le président du Modem, lui-même fils de paysan, se trouve en pays de connaissance. Le leader centriste, en déplacement hier dans l'Ain pour soutenir Jean-Luc Bennahmias, tête de liste aux européennes dans la circonscription Sud-Est, et sa numéro 2, Fabienne Faure, s'attarde au moulin Marion, une minoterie spécialisée dans les farines bio, non loin de Bourg-en-Bresse. Une PME de 25 personnes, mais qui réalise un chiffre d'affaires de 7,5 millions d'euros par an. «C'est pour cela que j'ai voulu vous rencontrer. Vous représentez un secteur qui résiste mieux que d'autres à la crise, explique François Bayrou au cours d'un déjeuner avec l'ensemble du personnel. Et vous montrez qu'il existe une voie économiquement viable dans le secteur du bio. Enfin, une entreprise comme la vôtre prouve que l'association capital-travail est possible.»

L'entreprise a été choisie d'autant moins au hasard que sa responsable, Maria Pelletier, a été la suppléante du candidat Modem aux législatives de 2007. Comme lors de tous ses déplacements en région, le député des Pyrénées-Atlantiques rode sa campagne européenne, mais peaufine surtout sa future campagne présidentielle. Pour lui, le scrutin du 7 juin donnera l'occasion aux électeurs de répondre à deux questions