Il venait de fêter ses 30 ans, aimait le rock et avait la vie devant lui. Hospitalisé à l'hôpital militaire de Paris dans un état désespéré, Mayeul Gaubert est mort des suites des graves blessures par balles qu'il a reçues au Bataclan. Sans nouvelles de lui pendant plusieurs heures, sa famille et ses proches s'étaient mobilisés et avaient lancé un appel sur les réseaux sociaux pour le retrouver. Son décès a finalement été annoncé le dimanche 15 novembre. Originaire de Morey, près de Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire), Mayeul Gaubert avait obtenu en 2009 un Master 2 de juriste d'affaires, commerce, distribution et consommation à l'université de Bourgogne. Il vivait depuis à Paris et travaillait comme juriste au sein de Cegos, un organisme de formation professionnelle, où il était décrit comme «drôle, discret, efficace, très professionnel».
Ses collègues de l'association Jurivision, qui lui ont rendu hommage, évoquent «un jeune homme vif d'esprit, de nature joyeuse et non conformiste». Dans le Journal de Saône-et-Loire, sa sœur Anaïs parle avant tout d'«un mec bien».