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reportage

Au marché de Rungis, le grand écart des grossistes face à la crise

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La situation des 1 200 entreprises du premier marché alimentaire de frais d'Europe est très contrastée selon leur degré de dépendance à l'activité de la restauration. Passage en revue des pavillons.
publié le 19 décembre 2020 à 18h16

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