Campagnes électorales

Des élections générales renouvelleront demain les conseils d'administration de l'ensemble des chambres d'agriculture. En Gironde, le suspense est limité: comme d'habitude, la liste FDSEA-CDJA devrait rafler la majorité des postes.

Blanquefort, envoyé spécial - LES CAGETTES de bois blanc sont soigneusement alignées sur une table basse. Sylvie les immatricule au fur et à mesure qu'elle les emplit de quelques centaines de grammes de terre. Elle les porte ensuite au séchoir, un grand placard équipé d'une puissante soufflerie d'air chaud qui transforme en deux heures les boues brunâtres en cailloux terreux. Desséchée, pilée, diluée, scanérisée, spectrographiée, la précieuse matière révèle alors le contenu de ses entrailles en azote, potasse, nitrates ou phosphates. Ces informations livrées à l'ordinateur permettent de déterminer avec précision les adjonctions d'engrais nécessaires à améliorer la qualité de la parcelle analysée.

«Certains jours, nous recevons jusqu'à 300 échantillons à traiter», sourit la jeune employée du Laboratoire agronomique, un organisme mis en place par la chambre d'agriculture de Gironde. Installé en plein coeur du vignoble bordelais, le laboratoire de Blanquefort s'autofinance à près de 90% (3 millions de francs) en facturant ses prestations. Il reste cependant la tête de pont de l'action de la chambre à destination de l'agriculture locale.

Dans une région où la viticulture et le négoce des vins génèrent 2 milliards de francs de chiffr