JEAN PUECH, MINISTRE FRANÇAIS DE L'AGRICULTURE et de la pêche
«La France, moteur de l'Europe agricole»
LES QUINZE ministres européens de l'Agriculture sont réunis depuis hier à Toulouse pour un «conseil informel» autour de Jean Puech. Accueillis, comme le veut la tradition, dans le fief du ministre invitant Puech est maire de Rignac et conseiller général de l'Aveyron, ils iront aujourd'hui visiter une laiterie qui produit du lait de brebis destiné à la confection de roquefort. Ils plancheront surtout sur le thème de la Double mission de l'agriculture européenne: performance et aménagement du territoire. Un débat de circonstance, cher à la France en tant que premier pays agricole d'Europe. D'autant que les trois derniers adhérents de l'Union -Autriche, Finlande, Suède- considèrent plus l'agriculture sous l'angle de l'environnement que de l'économie.
Vous présidez, six mois durant, les destinées de l'Europe agricole. Quelles orientations comptez-vous donner à votre action?
C'est une présidence un peu originale dans la mesure où la Commission change de président, où l'agriculture change de commissaire et où nous devons gérer l'arrivée de nouveaux membres. A douze, ce n'était déjà pas facile, alors à quinze... Je m'efforcerai de faire partager à nos partenaires l'ambition française pour l'agriculture européenne: une agriculture performante aux fortes capacités exportatrices mais qui, dans le même temps, doit couvrir l'ensemble du territoire. J'attache une grande importance à cett