Des restructurations ? Chez Danone ? Oui, un jour, mais pas comme ça... C'est, en substance, le message qu'a voulu faire passer hier la direction du groupe Danone. Etrange affaire. Il a suffi que des «notes internes» préconisant une restructuration du pôle «biscuits» soient publiées dans la presse (Libération du 18 janvier) pour qu'une tempête se déclenche chez les salariés. Et qu'un groupe solide et rentable, rompu à la communication de crise et qui affiche volontiers ses préoccupations sociales, se retrouve dans l'embarras. Mieux, la direction affirmait hier partager l'inquiétude de ses employés qui manifestaient hier devant le siège du groupe à Paris (lire ci-contre).
Jean-René Buisson, directeur des ressources humaines, chargé par Frank Riboud, le PDG, de monter au créneau pour calmer les esprits, semblait bien las : «Danone produit chaque année 180 000 tonnes de biscuits et de pâtisseries, ce qui fait de nous le numéro 1 mondial du sucré. Cette activité est absolument stratégique. Il nous serait tout à fait impossible de fabriquer autant de biscuits si nous fermions, comme le prétendent les "fuites" récentes, une dizaine de nos 35 sites». Autrement dit, Danone n'aurait pas l'intention de scier une des trois branches qui font de lui un géant planétaire de l'agroalimentaire, au côté des produits frais et des boissons.
Quant aux fameuses «notes internes» dont certains éléments ont été publiés par le Monde, il ne s'agirait que de documents de travail : «Nous n'avons pas de pl
