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Libération
Critique

La cuisine sociale des entreprises

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publié le 12 novembre 2002 à 1h44

Qu'est-ce qu'on trouve derrière la porte d'une entreprise ? L'Ouvre boîte, nouvelle collection des éditions Vie & compagnie, a décidé de dévoiler les coulisses des grandes entreprises installées en France. Avec une idée, quelles sont leurs pratiques sociales. L'industrie, le BTP, la distribution, la grande consommation, le service et le conseil sont passés au crible de cette grille d'analyse unique. Où en sont-elles en matière d'égalité professionnelle, de conditions de travail, de dialogue, quelles sont leur pratique éthique, leurs liens avec la société civile, et quelles chances d'évolution et de formation sont proposées à un salarié. On apprend ainsi que les conditions de travail sont meilleures chez Casino que chez Décathlon, que certaines entreprises sont plus féministes que d'autres. Il ne s'agit pas de classer les groupes, mais de donner à voir ce qu'ils cachent et mettent rarement en avant pour attirer les candidats. Quatre journalistes, Vanessa Genin, Marion Deye, Ninon Renaud et Stéphanie Condis se sont penchées sur les entreprises, interrogeant directions, syndicats, salariés et anciens salariés pour établir l'état des relations sociales. Un travail parfois compliqué, les entreprises cultivant un secret étrange sur leur cuisine sociale interne. Les trois tomes s'adressent surtout aux 20-30 ans, cadres, qui se disent prêts à changer souvent d'entreprises selon leurs objectifs et leurs attentes personnelles. Pour éviter de se retrouver piégé dans une boîte où l'on n