Berlin de notre correspondante
Sacrés plus grands buveurs de bière de la planète, les Allemands se sont laissé doubler par les Tchèques et les Irlandais ! Depuis le début de l'année, la consommation de bière en Allemagne est en chute libre : moins 10 % en moyenne. Pour l'Union des brasseurs allemands, les coupables sont connus : Jürgen Trittin, le ministre vert de l'Environnement et sa nouvelle consigne sur les boissons gazeuses. Depuis le 1er janvier, toutes les bouteilles ou boîtes non réutilisables contenant des boissons gazeuses sont consignées. Ainsi, les canettes de bière ou de Coca-Cola sont concernées. Mais pas celles de jus d'orange ou de thé froid. Et comme si ce n'était pas déjà suffisamment alambiqué, le consommateur est obligé de rapporter ses canettes consignées là où il les a achetées, le ticket de caisse faisant foi.
Dans les kiosques, sur les quais de métro ou dans les gares, la chute des ventes est spectaculaire : 20 % à 30 %. Scène de rue : «Vous ne pouvez pas me la vendre sans consigne, cette bouteille de Coca? Parce que je ne vais pas repasser par là.» «D'accord», répond le jeune Turc, en regardant prudemment à droite et à gauche. «Mais je risque une amende, et vous aussi, alors planquez-la après usage.» Accablé par ces discussions de marchands de tapis, le chaland peut aussi se contenter d'une canette de jus multivitaminé qui, elle, n'est pas consignée.
Fidélisés. Pour les supermarchés, la consigne est une aubaine. Certes, les consommateurs doivent faire l
