C'est une histoire de verre de bière délibérément surdimensionné qui provoque une sorte de carabistouille d'Etat en Belgique. Dans ce pays ­ quatrième consommateur mondial de bière derrière l'Allemagne, l'Australie et l'Autriche avec plus de 96 litres engloutis par an et par habitant ­, le brasseur InBev a mis le feu aux comptoirs dans les bars et les cafés. Explications.

Il y a quelques mois, le groupe brassicole qui contrôle à lui tout seul 56 % du marché de la bière belge, décide d'augmenter légèrement la taille des 3 millions de verres qu'il fournit aux débits de boisson pour y tirer de la Jupiler, une des marques favorites des buveurs locaux. Las, ces verres sont plus hauts que leurs prédécesseurs. Ils contiennent donc davantage du précieux liquide : 2,5 centilitres de mieux très précisément.

Col de mousse. Ce sont ces centilitres surnuméraires qui font scandale : calculette en main, les bistrotiers belges se sont rendu compte que pour remplir comme il se doit les nouveaux verres, il convient de tirer davantage sur le fût nourricier. C'est là que le bât blesse : «A partir d'un même fût de 50 litres, le cafetier ne sert plus que 175 verres environ, soit 17 de moins qu'avant, ce qui engendre un manque à gagner de plus de 22,50 euros par fût», argumentent les professionnels du débit de bière. Ils viennent donc de porter plainte pour abus de position dominante auprès du Conseil de la concurrence belge pour dénoncer ce dispendieux changement de taille. «De toute évid