Il l'avait annoncé le 10 décembre à Millau, en sortant du tribunal d'application des peines. Il le confirme aujourd'hui dans une interview que publie le quotidien Sud-Ouest. Le leader altermondialiste, pourfendeur de la malbouffe, José Bové, commencera demain à Paris, «avec une quinzaine de personnes», une grève de la faim pour obtenir l'activation par la France de la clause de sauvegarde sur le maïs MON 810, le seul maïs OGM commercialisé en France. «Il y aura autour de moi une quinzaine de personnes qui s'engagent sur l'ensemble de la durée (...). On sera à Paris, dans un endroit public connu qui ne posera pas de problème ni de sécurité, ni de tracas. Mais nous ne dévoilerons le lieu précis que jeudi matin», indique José Bové.

«Tous les contacts que nous avons avec les pouvoirs publics ou les associations qui rencontrent les ministères assurent qu'ils vont mettre en place cette clause de sauvegarde. Alors on leur a dit, hé bien maintenant il faut le faire! C'est ça qui pourra mettre un terme à la grève de la faim et j'espère que ça arrivera», ajoute-t-il.

José Bové et le collectif des Faucheurs volontaires ainsi que plusieurs ONG reprochent au gouvernement de ne pas avoir activé, depuis la table ronde finale du Grenelle de l'environnement, la clause de sauvegarde qui permet à un Etat membre de l'Union européeenne d'interdire la culture d'un OGM autorisé au plan communautaire.

Le gouvernement a seulement décidé, le 9 d