Alors que le gouvernement doit décider de suspendre ou non les cultures du seul OGM cultivé en France, le Monsanto 810, sur la base d'un avis scientifique rendu ce soir, quels sont les les risques et bénéfices des maïs transgéniques.  A quoi sert le maïs OGM? Quels sont les risques? Le point en quatre questions.

Qu'est-ce que le maïs MON 810?

Le MON 810 produit par la firme Monsanto, cultivé l'an dernier sur 22.000 ha, soit 0,75% des surfaces françaises de maïs, est destiné à l'alimentation animale. Il est modifié pour produire une protéine qui le protège des attaques de deux chenilles, la pyrale et la sésamie.

En se fixant dans leur organisme, cette protéine bloque la digestion de ces deux insectes.

Quel avantage pour l'agriculteur?

Pour Cédric Poeydomenge, directeur-adjoint de l'Association des producteurs de maïs (AGPM), "c'est la façon la plus simple de lutter contre la pyrale et la sésamie, qui peuvent entraîner jusqu'à 30% de pertes."

Or, selon lui "depuis 5 ou 6 ans, avec le changement des conditions climatiques, on observe une recrudescence de ces ravageurs".

"En outre, ces chenilles, en perforant les tiges de la plante, laissent entrer l'humidité qui provoque ensuite l'apparition de champignons et de microtoxines. Ces toxines ont de graves conséquences sur la fertilité et la fécondité des truies et la croissance des porcelets, par exemple. Avec le MON 810, le taux de toxines diminue de 60%."

"En 2007, les pertes évité