Ça n'a pu échapper à personne. La nouvelle s'étale dans tous les journaux: les soldes d'été ont débuté ce matin. Les médias y vont de leurs traditionnels reportages, pistant les clients qui arpentent les magasins de prêt-à-porter, d'ameublement ou d'électro-ménager. Comme chaque année. Et dans ce joyeux rendez-vous des mini-prix et des bonnes affaires, d'autres commerçants, a priori pas vraiment concernés par l'événement, ont néanmoins flairé l'aubaine.Lionel Pigeard, 31 ans et Romain Matonnier, 32 ans surfent sur la vague médiatique et lancent les soldes... dans leur bar-restaurant, la Cantoche-Paname (2ème arrondissement) qu'ils ont monté en février 2006.

L'endroit est plutôt insolite. Avec ses tables en bois et ses banquettes rouges, plutôt classes, ça sent vaguement le "repaire de Bobo parisien". Mais le fusil à eau accroché au mur et la boîte à meuh sur le comptoir donnent un petit côté centre de loisirs pour enfants un peu décalé. Le panneau soldes, affiché à l'entrée vient clore cette déco pour le moins originale.

Jusqu'au 5 août, le café est donc à -25% (1,65 euros au lieu de 2,20 euros), le pichet de vin à 8 euros au lieu de 10, et l'eau minérale à 2,45 euros au lieu de 3,50. "On fera des démarques sur les plats du jour à partir du mois de juillet, histoire de relancer le concept", explique Lionel.

Les deux jeunes entrepreneurs, tout droits sortis d'une école de commerce ont l'habitude des coups marketing. " Dans ce quartier ça marche