Pour construire un four solaire, dénichez deux boîtes en carton, de la peinture noire, une feuille d'aluminium, et vous voilà parés pour dorer votre poulet aux rayons d'Hélios. La recette est tirée du site Internet Selfsufficientish.com («autosuffisant ou presque»), une mine d'or pour homo urbanus en quête de retour à la nature. Aux manettes de ce site, des jumeaux de 33 ans, Andy et Dave Hamilton.

L'histoire des deux frères commence en 2004, alors que Dave, enrôlé dans des études de nutrition, cherche à s'alimenter différemment. «J'étais étudiant, je ne pouvais pas me payer des fruits et légumes biologiques. La solution, c'était de faire pousser moi-même mes carottes.» Le jeune homme s'essaie à l'exercice et s'efforce de placer chaque jour dans son assiette, un produit de son verger. Un an plus tard, l'expérience est concluante, et les jumeaux tentent de faire de l'histoire de Dave un exemple. Ainsi naît l'expérience Selfsufficientish.com, espace de parole pour internautes en quête d'idées pour étoffer un potager, mettre au rancart frigo et chauffe-eau, ou faire grandir des enfants sans couches. Des recettes garanties testées par un membre du site ou les jumeaux eux-mêmes.

Car ceux-là vivent au diapason de leurs préceptes : cheveux longs et vêtements d'occasion, Andy et Dave bêchent plusieurs heures par jour leurs potagers, font leur lit de matériaux récupérés. Leur rêve ? Vivre en autonomie alimentaire, inventer des baked beans maison cuisinés «avec d