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Prix du lait: les coopératives veulent un accord «pérenne»

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Eleveurs et fabricants de produits laitiers se retrouvent ce mercredi pour trouver un accord sur une hausse du prix du lait. (© AFP Geoff Caddick)
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publié le 18 août 2010 à 11h48
(mis à jour le 18 août 2010 à 11h50)

Les coopératives laitières ont réclamé ce mercredi, à quelques heures de la reprise des négociations sur le prix du lait, un accord sur le long terme et non pas seulement sur l'année 2010.

La Fédération nationale des coopératives laitières (FNCL) souhaite, dans un communiqué, que la réunion prévue en début d'après-midi examine «un véritable programme de travail pour préparer la filière laitière française à la fin des quotas [en 2015]».

Selon elle, cette rencontre ne doit pas se «limiter» à la seule question du prix du lait pour la fin 2010: «Pas de politique de l'autruche: l'accord interprofessionnel doit porter sur un tout», a lancé la FNCL.

Les coopératives souhaitent que «trois points fondamentaux» soient abordés. Outre une «visibilité sur 2010», la FNCL demande un «dispositif applicable en 2011» pour «préserver la filière française d'un écart de compétitivité trop fort avec son environnement économique européen». Sous entendu, notamment, avec l'Allemagne, dont le prix du lait payé aux éleveurs est moindre qu'en France.

Pour la FNCL, «les sujets liés à la fin des quotas et à l'éventualité de fortes augmentations de la production de lait dans certaines régions ou dans certains Etats, comme l'Allemagne, ne doivent plus être occultés».

Enfin, les coopératives souhaitent que soit examinée la gestion des volumes produits dans les différents territoires laitiers, «leur différenciation en fonction de