François Hollande a souligné mercredi en Conseil des ministres que le scandale des plats surgelés à la viande de cheval faussement estampillée «bœuf» était «une affaire grave» et a «salué la volonté des ministres de prononcer des sanctions» le cas échéant.

«Le président de la République a souligné qu'il s'agissait d'une affaire grave par rapport à la confiance inspirée aux consommateurs et potentiellement grave aussi par rapport aux conséquences pour la filière française», a rapporté la porte-parole du gouvernement Najat Vallaud-Belkacem. «Il a salué la réactivité des services» et «la volonté des ministres de prononcer des sanctions lorsque l'enquête aura établi des responsabilités», a-t-elle ajouté.

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A la sortie du Conseil des ministres, le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll a pour sa part fait savoir que les résultats de l'enquête sur l'origine de la présence de cheval dans des lasagnes au bœuf seront présentés «jeudi matin» aux ministres concernés.

Une enquête a été conf