Si le chômage n’a cessé d’augmenter depuis près de deux ans, certains métiers ne connaissent pas la crise. Cuisiniers, vendeurs ou conducteurs, entre autres, restent très recherchés par les entreprises, au point que certaines offres d’emploi sont difficiles à pourvoir. C’est ce que met en évidence le baromètre «Tendance emploi compétence (TEC), mis au point par le Medef et présenté mardi matin par Laurence Parisot.

«Il s'agit d'un outil d'intérêt général et d'une puissance considérable», s'est targuée la présidente de l'organisation patronale. Selon elle, l'enquête souligne le besoin de formation professionnelle, pour mettre en adéquation offres et demandes d'emploi. Les résultats sont «extrapolés» des réponses de quelque 24 000 entreprises sur leurs embauches projetées ou réalisées au quatrième trimestre 2012. Au total, ce sont  28% des entreprises françaises qui auraient désiré embaucher au moins un salarié. Le volume total de postes à pourvoir était de plus d'un million.

Mais 4% des entreprises, représentant 112 000 possibilités d'embauche, auraient abandonné leur recherche. Dans un peu moins de la moitié des cas, la raison avancée est la «difficulté à trouver un candidat disposant des compétences attendues». Quant aux 4% d'établissements ayant recruté «avec difficulté» et ayant mis en place des solutions pour y remédier, ils représentent 156 000 embauches, dont la moitié se sont accompagnées de formations pour les nouveaux salariés.

L’enq