L'huile de palme est une cause majeure de déforestation en Asie du Sud-Est. Elle perd un million d'hectares de forêt par an, la superficie de la Jamaïque, surtout en Indonésie et Malaisie (85 % de la production mondiale). L'Indonésie est le 3^e émetteur mondial de gaz à effet de serre. Paysans locaux, cultures traditionnelles et grands singes disparaissent. Et le fléau gagne l'Afrique.

50%  C'est environ la proportion des produits de supermarché contenant de l'huile de palme (alimentation, cosmétiques, lessives…).

Fondé en 1991, le groupe singapourien Wilmar, leader de l'agrobusiness en Asie, est le numéro 1 de l'huile de palme, assurant 45 % du commerce. Il emploie 92 000 personnes.