C'est le chef qui s'est activé en cuisine pour lier la sauce entre les ketchups Heinz et Kraft Foods : le roi des investisseurs Warren Buffett n'est pas peu fier de l'opération qui va donner naissance au numéro 5 mondial et numéro 3 américain de l'agroalimentaire. Racheté en 2013 par le boss de Berkshire Hathaway et le milliardaire Jorge Paulo Lemann, Heinz va bouffer Kraft dans le cadre d'un gros Meccano financier au terme duquel le fabricant de ketchup détiendra 51 % du capital du nouveau poids lourd de la bouffe. The Kraft Heinz Company ainsi créée affichera 28 milliards de dollars (25,4 milliards d'euros) de chiffre d'affaires en additionnant sauces, saucisses, fromages, café… des deux enseignes. Buffett et son associé investiront au passage 10 milliards de dollars dans l'affaire, c'est dire s'ils croient à la malbouffe. «C'est mon type de transaction : réunir deux entreprises de classe mondiale et dégager de la valeur pour les actionnaires», a commenté avec gourmandise «l'oracle d'Omaha», comme on le surnomme pour son pif imparable en matière de bons placements. Photo AFP